RECEITAS

de
FRIGIDEIRA
PARA CAFÉ DA MANHÃ,
LANCHES E ATÉ JANTAR!
RECEITAS DE FRIGIDEIRA

as receitas de frigideira são ideais pra quem tem uma

rotina mais corrida, ou quando bate aquela vontade de
comer algo diferente mas está sem muito tempo, ou
sem muitos ingredientes em casa.

Isso tudo porque essas receitas são rápidas e fáceis de

fazer, além de serem muito deliciosas e ajudam no
proceso de emagrecimento.

Cuidado! Assim como qualquer outra receita, você

precisa cuidar pra sempre inserir na refeição
emagrecedora, respeitando as quantidades de
carboidratos, proteínas, gorduras boas em cada
refeição.

NUTRI DARA SCARTON

 SUMÁRIO

Receitas
PÃO FUNCIONAL.............................................................04
PÃO DE BATATA DOCE...................................................05
PÃO LOW CARB........................................................06
PÃO PROTEICO...............................................................07
PÃO DE MILHO................................................................08
PÃO RECHEADO.............................................................09
PÃO DE QUEIJO...............................................................10
PIZZA.................................................................................11

BOLO DE CHOCOLATE....................................................12
BOLO DE BANANA............................................................13
BOLO DE MAÇÃ...............................................................14
BOLO DE ABACAXI COM COCO.....................................15
BOLO DE CENOURA.........................................................16
COOKIES..........................................................................17
CUCA DE BANANA...........................................................18

NUTRI DARA SCARTON

 PÃO FUNCIONAL
Ingredientes Modo de preparo
01 ovo Misture todos ingredientes e leve a
Pitada de sal mistura para uma frigideira untada.
Orégano (opcional) Tape a frigideira e deixe em fogo
02 colheres de sopa de água bem baixo pra não queimar. Depois
1 e ½ colheres de sopa de é só virar pra dar mais uma dourada
farinha de aveia do outro lado e pronto!
1 colher de sopa de polvilho
doce
½ colher de sopa de chia
½ colher de chá de fermento em
pó
01 colher de sopa de sementes
de girassol e abóbora

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 PÃO DE BATATA DOCE

Ingredientes Modo de preparo

01 ovo Misture todos ingredientes e leve a
Pitada de sal mistura para uma frigideira untada.
01 colher de sopa de batata Tape a frigideira e deixe em fogo
doce esmagada bem baixo pra não queimar. Depois
01 colher de sopa de tapioca é só virar pra dar mais uma dourada
01 colher de sopa de farinha de
do outro lado e pronto!
aveia
01 colher de café de fermento
em pó

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 PÃO LOW CARB
Ingredientes Modo de preparo
01 ovo Misture todos ingredientes e leve a
01 colhere de sopa de farinha mistura para uma frigideira untada.
de amêndoas (ou semente de Tape a frigideira e deixe em fogo
girassol)
bem baixo pra não queimar. Depois
01 colher de sopa de farinha de
é só virar pra dar mais uma dourada
linhaça
do outro lado e pronto!
½ colher de sobremesa de
psyllium
½ colher de sobremesa de
fermento em pó
1 pitada de sal e alecrim

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 PÃO PROTEICO

Ingredientes Modo de preparo

​ 1 ovo
0 Misture todos ingredientes e leve a
Pitada de sal e alecrim (use o mistura para uma frigideira untada.
que você preferir) Tape a frigideira e deixe em fogo
01 colher de sopa de farinha de
bem baixo pra não queimar. Depois é
grão de bico (ou de linhaça)
só virar pra dar mais uma dourada do
01 colher de sopa de farinha de
outro lado e pronto!
aveia
01 colher de café de fermento
em pó

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 PÃO DE MILHO

Ingredientes Modo de preparo

​ 1 ovo
0 Misture todos ingredientes e leve a
02 colheres de sopa de
mistura para uma frigideira untada.
farinha de milho
Tape a frigideira e deixe em fogo
01 colher de sopa de farinha
bem baixo pra não queimar. Depois é
de aveia
só virar pra dar mais uma dourada do
01 colher de sopa de azeite
de oliva outro lado e pronto!
1/2 colher de chá de
fermento em pó
Pitada de sal​

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 PÃO RECHEADO
Ingredientes Modo de preparo
​ 1 ovo
0 Misture todos ingredientes e leve
03 colheres de sopa de aveia metade da mistura para uma
01 colher de sobremesa de frigideira untada.
polvilho doce Coloque o recheio e por cima a outra
01 colher de café de psyllium metade da massa.
02 colheres de sopa de água
Tape a frigideira e deixe em fogo
Sal e temperos
bem baixo pra não queimar. Depois é
01 colher de café fermento
só virar pra dar mais uma dourada do
em pó
outro lado e pronto!
Recheio que preferir: queijo,
frango, atum... o que quiser.

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 PÃO DE QUEIJO
Ingredientes
04 colheres de sopa de
requeijão (ou creme de leite)
04 a 05 colheres de sopa de
tapioca
04 colheres de sopa de queijo
parmesão
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Modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Unte
uma frigideira e coloque em fogo
baixo. Separe as porções com uma
colher e coloque na frigideira (eu
coloquei quatro colheres por vez).
Vire dos dois lados e prontinho.
 PIZZA DE FRIGIDEIRA
Ingredientes Modo de preparo
​ 1 ovo
0 Misture todos ingredientes e leve a
02 colheres de sopa de farinha mistura para uma frigideira untada.
de aveia Tape a frigideira e deixe em fogo
½ colher de café de psyllium bem baixo pra não queimar. Depois é
½ colher de café de fermento só virar e colocar o recheio por cima.
em pó Tape e desligue o fogo, espere só até
sal o queijo derreter e tá pronto.
queijo, tomate e orégano

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 BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes Modo de preparo

​ 1 ovo
0 Misture todos ingredientes e leve a
03 colheres de sopa de farinha mistura para uma frigideira untada.
de aveia Tape a frigideira e deixe em fogo
01 col. chá de açúcar demerara bem baixo pra não queimar. Depois
01 col. de chá de psyllium é só virar pra dar mais uma dourada
01 col. de sobr. de cacau em pó
do outro lado. Nesse momento você
01 col. de sopa azeite de oliva
pode colocar os quadradinhos de
01 colher de café de baunilha
chocolate 70% em cima pra derreter
01 col. de sopa de água (se
e pronto.
achar necessário, eu não
coloquei)
½ col.de chá de fermento em pó
chocolate 70% cacau picado

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 BOLO DE BANANA

Ingredientes Modo de preparo

01 ovo Misture a chia e o leite de coco em
02 col. de sopa de água um recipiente e deixe descansar na
02 col.de sopa de farinha de geladeira por 6 horas até fica com
aveia uma aparência de mousse cremosa.
01 col. de sopa de farinha de Bata as frutas congeladas com o
arroz
iogurte natural, despeje por cima do
½ colher de café de psyllium
pudim de chia e sirva.
½ banana madura esmagada
½ colher de café de essência
de baunilha
canela a gosto
01 colher de café rasa de
fermento em pó
½ banana em rodelas

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 BOLO DE MAÇÃ
Ingredientes Modo de preparo
01 ovo Misture os ingredientes. Corte a
03 colheres de sopa de água maçã em fatias e coloque em uma
01 colher de sopa de farinha de frigideira bem untada. Depois
coco coloque a massa por cima e tape.
02 colheres de sopa de farinha Deixe em fogo baixo até o bolo
de aveia cozinhar bem. Vire o bolinho e se
nozes picadas ou uvas passas quiser, pode colocar um pouco de
ou coco ralado a gosto coco ralado por cima.
canela em pó
½ colher de café rasa de
essência de baunilha
01 colher de café rasa de
fermento em pó
Maçã em fatias finas

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 BOLO DE ABACAXI
COM COCO
Ingredientes Modo de preparo
01 ovo Misture os ingredientes deixando o
01 colher de sopa de farinha de fermento pro final. Coloque a rodela
coco de abacaxi em uma frigideira untada
02 colheres de sopa de farinha e despeje a massa por cima. Tape a
de aveia frigideira pra assar bem. Depois pode
1/2 colher de chá de psyllium virar pra dourar o outro lado.
02 colheres de sopa de água
Coloquei um pouco de pasta de
01 colher de sopa de azeite de
amendoim por cima, mas aí não dá
oliva
pra comer ela inteira porque senão
01 colher de sobremesa de coco
ficará gordura demais.
ralado
½ col.de chá de fermento em pó
01 rodela de abacaxi

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 BOLO DE CENOURA

Ingredientes Modo de preparo

​ ovos
2 Bata no liquidificador o ovos a
½ xic de cenoura picada cenoura, o azeite e o açúcar. Depois
1/3 xícara de azeite de oliva misture em um prato ou bacia essa
02 colheres de sopa de mistura junto com os outros
açúcar demerara ingredientes. Coloque em uma forma
01 xícara de farinha aveia
untada e deixe em fogo baixo.
01 colher sbremesa rasa
Quando virar a massa, coloque o
fermento em pó
chocolate picado por cima, tape a
Chocolate 70% cacau (se
frigideira e deixe derreter.
quiser)

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 COOKIES

Ingredientes Modo de preparo

01 ovo Misture todos os ingredientes e
01 colher de chá de essencia de finalize com os pedaços de
baunilha chocolate. Coloque em uma
03 colheres de sopa de farinha frigideira untada e leve para o fogo
de aveia baixo. Tape a frigideira e deixe
01 colher de sopa de pasta de
cozinhar bem. Depois se quiser, pode
amendoim
virar pra dourar o outrolado.
01 pitada de sal
01 colher de café de fermento
em pó
chocolate 70% cacau picado

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 CUCA DE BANANA

Ingredientes Modo de preparo

01 col.sopa de manteiga
01 col.sobr.de açúcar demerara
01 col.sopa de farinha de arroz
01 ovo
02 col.sopa de farinha de aveia
01 col.sopa de farinha de arroz
01 colher de sopa de água
01 colher de café de psyllium
01 col.café de essência de
baunilha
01 colher de café de fermento
em pó
01 banana bem madura
canela em pó
Comece fazendo a farofa. Misture a
manteiga, o açúcar e a farinha de
arroz. Misture bem.
Depois misture os outros ingredientes
pra fazer a massinha da cuca.
Em uma frigideira untada, coloque a
massa, por cima a banana em
rodelas, e em cima da banana,
coloque a farofa. Tape e deixe em
fogo baixo até assar a parte de
cima.

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