INSTITUTO POLITECNICO MAKHETELE - CAIA

NÍVEL MÉDIO PROFISSIONAL

CURSO DE NUTRIÇÃO – 2º ANO

Relatório de estágio de saude publica

FORMANDO (a) ainda não nda

Caia, Março de 2023

INSTITUTO POLITECNICO MAKHETELE - CAIA
NÍVEL MÉDIO PROFISSIONAL
CURSO DE NUTRIÇÃO – 1º ANO

Relatório de estágio parcial II

Relatório de estágio a ser apresentado no instituto

politécnico makhetele caia no curso de nutrição
sobre a orientação do senhor Supervisor: Américo
Jerónimo e Tutoras: josefa

Caia, Março de 2023

Lista de siglas e acrónimos
ACS Activista Comunitário de Saúde
AIDNI Atenção Integrada às Doenças Neonatais e da Infância
APE Agente Polivalente Elementar
ARV Antiretroviral
ASPU Alimento Suplementar Pronto para Uso, mais conhecido por Plumpy’sup
ATPU Alimento Terapêutico Pronto para Uso, mais conhecido por Plumpy´nut
ATS Aconselhamento e Testagem em Saúde
BCG Vacina da Tuberculose contra o Bacille Calmette-Guérin
CCR Consulta da Criança em Risco
CCS Consulta da Criança Sadia
INTRODUÇÃO

O presente relatorio fala sobre estagio feito no hospital distrital de caia que Foi nesta ordem
curricular entre os dias 13 de Feverreiro do ano 2023, realizei o estágio pacial que teve como
enfoque em nutrição em saúde pública Como é óbvio, a nutrição corresponde a chave de saúde
humana, é lícito que o técnico de nutrição se afigure como necessário nas doseficação das dietas
nutricionais.
Neste contexto o estágio em epígrafe decorreu no Centro de Saúde de Caia, o estágio teve
período de 30 dias, que corresponde a 4 semanas. iniciou no dia 13 de Feverreiro Até 10 de
março do ano 2023.
OBJECTIVOS
Obcjetivo geral

 Aplicar toda pratica conhecimento os conhecimento teorico adquerida no ensino

e apredizagem

Objetivo Específico
 Avaliar a importância de educação Nutricional;
 Diagnosticar as formas clínicas de desnutrição;
 Identificar diferentes tipos de desnutrição e o seu tratamento;
 Identificar as dietas terapêutica básicas hospitalar.
 Componentes do programa de reabilitação nutricional.
 MÉTODOLOGIA

Metodo usado durado o estagio é pratico tendo em conta de uso de todo material necessario para
estagio, e tendo tutor para instruir paso em paso relaçao de nosso estagio de saude publica.

Tambem tinhamos que dar palestra sobre aleitamento materno exclusivo alimento saudavel de
paciente exposta com hiv /sida

 luva
 avetais
 mascara curigica e kn95
 balança de plataforma
 altimetrica
 livro de registro
 caneta
 caderneta

Horário de funcionamento
07: 15minutis ate 15: 30minutos.
sendo assim em cadas sector era executado actividade que enconsnta os sector
CCR – consulta das crianças em risco
As actividade que foram realizada são:

 Registro das crianças com patologia de desnutrição

 Entrega dos suplementos ASPU e ATPU nas crianças desnutridas,
 Educação Nutricional.
No caso de novos casos que dão entrada referida do CCS ou CCD faz se o teste de apetite.
ASPU: da-se 30 saquetas que corresponde a um mês de 15 em 15 dias.
ATPU: da-se consoante os kg de peso de 7 em 7 Dias.
A diferença que existe entre esses dois alimentos é:
ASPU: é o alimento suplementar pronto para o uso, ele suplementa
ATPU: trata a desnutrição Grave
CCS - consulta das crianças sadias
A actividade realizadas:
Avaliação do perímetro braquial (PB) em crianças de 6 a 59 meses, perímetro craniana (PC) em
crianças de 0 a 23 meses; Rastreio da desnutrição, colecta de dados antropométricas de crianças e
adolescente de 0 a 14 anos no sector de CCS, suplementação das crianças com vitamina A de 6 a
59 meses, Desparasitação de crianças com Albendazol e Mebendazol:
Preenchimento de livro de consulta de criança sadia
Medição de peso usado balança plataforma
Dar ´palestra sobre alimentação materno exclusivo
Vacinação de criança desde 0-59 meses

CPN – consulta pré natal

A actividade realizada:
 Pesagem das Mulheres Grávidas;
 Medição do perímetro Braquial (PB) nas mulheres grávidas e
Preenchimento do livro de CPN (Consulta pré-Natal) e PRN 2 (programa de Reabilitação
Nutricional);
 Educação Nutricional nas mulheres grávidas;
 Suplementação das mulheres grávidas com patologia de desnutrição com CSB+ que
corresponde a 300g /dia ou ATPU.

PNCTL- Consulta de doenças crónicas

Actividade realizada:
 Pesagem dos doentes crónicos, cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC)
preenchimento do livro de PNCTL (Programa Nacional de Combate a Tuberculose e
Lepra) ;
 Educação Nutricional de doentes crónicos.

Peso Kg
Índice de Massa corporal formula: IMC= 2
H

SAAJ-Serviço Amigo Adolescente Jovem

Actividades realizada:
  Pesagem das mulheres grávidas, avaliação do perímetro braquial PB e peso
gestacional;
 Consulta de jovens adolescente, nas sensibilização sobre os métodos de prevenção;
 Administração de salferoze nas rapariga que já teve a primeira menarca;
 Educação Nutricional;

TDI-Tratamento da desnutrição no Internamento

Actividade realizada:
 Pesagem do paciente,
 Preenchimento do Multi-cartão de admissão no Internamento,
 Calculo do leito terapêutico,
 Registro da evolução do paciente (história clínica).
 Administração de leite terapêutico nas crianças desnutridas
 Dar educação nutricional a todos pacientes internados sobre boas práticas alimentares.

Fases de tratamento da desnutrição no internamento

 Estabilização;
 Transição;
 Reabilitação;
 Acompanhamento.
Critérios de passagem de uma fase no TDI
1°-Fase de Estabilização
 Toma todo o leite administrado;
 Diminuição das edemas ;
 Diminuição das complicações médicas;
 Bom apitite.
Two°-Fase de transição
 Ausência completa das complicações médicas;
 Ganho de peso ;
 Come a comida familiar
 Está clinicamente bem;

3°- fase de Reabilitação

  Come a comida familiar
 Atingir o peso alvo
 Come 80% do ATPU;
 Está clinicamente bem

Critérios de Alta no TDI

 Pôde comer a comida familiar;
 Está clinicamente bem;
 Atingir o peso alvo.

Critérios de Alta no TDA

 Atingir três pesagens consecutivas normas;
 Bom apitite;
 Come a comida familiar;
 Esta clinicamente bem.

Medicamentos de Rotinas
Se não houver complicações médicas, dá se Amoxicilina 15 Mg/kg/dia , 3 vezes por dia , por 5
dias para crianças com peso igual ou menor que 2kg.

Se houver complicações médicas

1°- Linha
Ampicilina (100MG/kg/dia -200mg/kg/dia de 6/6 hora);
Gentamicina (15-7,5Mg/kg/dia de 12 /12 hora);
Durante 72 horas e continuar com Amoxicilina oral 15Mg/kg/dia de 8/8horas Durante 5-7 Dias
(criança menor de 3 meses deve 15Mg/kg/dia de amoxicilina de 12 em 12 hora).
Conclusão
Nesses sectores as actividades que estava a ser realizado tinha o mesmo propósito de melhorar as
condições saudáveis e adequada de suplementação e tratamento da Desnutrição, no internamento
(TDI) e no Ambulatório (TDA
ANEXOS