MEDICINA PREVENTIVA HAPVIDA 

  SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 
                                                                                             SUGESTÃO DE CARDÁPIO
PACIENTE:  PEDRO HENRIQUE ARAUJO CALDEIRA 
         DATA:   26/01/2023 

REFEIÇÃO ALIMENTO QUANTIDADE OUTRA OPÇÃO 

JEJUM ½ unidade  Obs: Esperar 15 minutos para comer 
Limão com própolis e  15 gotas 
água (preferir o verde) 100 ml

CAFÉ DA MANHÃ Café ou cappuccino  1 xícara  OU Leite desnatado com cacau (50%): 1 

(08h) OU cevada  copo; 
  OU suco de fruta: 1 copo; OU Vitamina de 
fruta: 1 copo; OU Chá de ervas: 1 xícara. 
Omelete (2 ovos)  1 unidade  OU  Pão  integral:  2  fa as;  OU  Tapioca 
simples  com  linhaça  dourada  ou  chia  (1 
colher sobre); OU Cuscuz (cru): 5 colheres 
de  sopa;  OU  Torradas:  3  unidades;  OU 
bolachas salgadas: 6 unidades. 
Queijo branco ou queijo  2 colheres de  OU Queijo coalho Light: 1 fa a; OU Ricota 
minas  sopa  ou  Co age:  1  colher  de  sopa:  OU 
Requeijão desnatado: 1 colher de sopa. 
Frango desfiado  1 porção  OU Ovo mexido: 1 unidade; OU Atum em 
óleo: 2 colheres de sopa; OU carne moída 
ou de sol: 2 colheres de sopa. 
BEBER ÁGUA BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA 
Salada crua  A vontade  - Tempero para salada: Limão + vinagre + 
ALMOÇO orégano (2 colheres de sopa) 
(12:00h) - Azeite de oliva extra-virgem (1 colher de 
sopa) 
Salada de legumes  2 colheres de   
cozida  sopa 
Arroz integral ou  6 colheres de  Macarrão  integral:  4  garfadas;  OU  4 
parboilizado  sopa  rodelas  de  batata-doce  ou  inglesa  ou 
macaxeira. 
Feijão  1 concha P  Proteína texturizada de soja, grão de bico, 
soja, cogumelos. 

Frango  2 filés M  OU  Peixe  OU  porco  (magro)  OU  Carne 

vermelha  (2x  na  semana):  2  filés  M 
(cozidos, assado ou grelhados) 

 
   

    Obs: A opção de ovo cozido (2 unidades) é 
2-3 vezes na semana e em subs tuição à 
carne.  
BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA 
LANCHE DA Fruta  1 unidade, porção  +  iogurte  desnatado:  1  po nho;  OU 
TARDE (15h) ou fa a média  coalhada  desnatada:  1  po nho;  OU  Leite 
fermentado: 1 po nho; OU ovos cozidos: 
unidades; OU Mix de NUTS (5 castanhas de 
caju + 2 castanhas do Pará + 1 punhado de 
amendoim); OU salada de frutas sem mel 
(polvilhar um pouco de farelo de aveia,
linhaça dourada ou granola por cima)  e 
sem leite condensado: 1 copo. 
BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA 
PRÉ TREINO WHEY + CREATINA    Seguir orientação de diluição do 
(17h:30min) fabricante. 
BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA 
JANTAR Uma das opções do café  OU  O  mesmo  do  almoço  sem  feijão  OU 
(19h: 30min) da manhã  escondidinho  com  jerimum  /  macaxeira 
  com  carne  do  sol  /  frango  /  carne  (1 
pedaço  G)  +  comer  acompanhado  de 
salada; OU Omelete recheado (proteína + 
verduras):  1  unidade;  OU  sopa  de  carne 
com legumes ou canja de galinha: 1 prato 
fundo. 
BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA  BEBER ÁGUA 
CEIA – OPCIONAL Fruta  1 unidade, porção  OU  iogurte  desnatado:  1  po nho;  OU 
(21h:30min)  ou fa a média  coalhada  desnatada:  1  po nho;  OU  leite 
fermentado: 1 po nho; OU ovos cozidos: 
2 unidades; OU Mingau de aveia: 1 xícara.