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Nutrição
Enteral/Parenteral
Prof. Etielle Sonaglio
RELAMBRANDO A
PRESCRIÇÃO
▪ Prescrição dietética:
▪ Qual posicionamento do acesso (capacidade gástrica? osmolalidade)
▪ Necessidades: VET e PTN (Nutrientes especiais/ Módulos)
▪ Formulação: artesanal*, modular ou industrializada
▪ Sistemas de administração e infusão: aberto, fechado /
intermitente, bolus, BI (fracionamento / volume por horário)
▪ Densidade calórica x volume total diário (necessidade hídrica)
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CASO DA AULA ANTERIOR…
Um paciente idoso,
com Alzheimer
avançado inicia
dieta via SNE. Pesa
47kg e mede 1,62m.
1
3
PROGRESSÃO (VET)
25%- 50%-
100%
50% 75%
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“E se....”
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MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS
DAS COMPLICAÇÕES
▪ Diarreia
▪ Cólicas e distensão abdominal
▪ Náuseas e vômitos
▪ Deslocamento e obstrução da sonda
▪ Hiper ou hipoglicemia
▪ Distúrbios hidroeletrolíticos
▪ Broncoaspiração pulmonar
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COMPLICAÇÕES DA DIETA
ENTERAL/PARENTERAL
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INFECCIOSAS
TIPOSDE
TIPOS DECOMPLICAÇÕES
COMPLICAÇÕES Pneumonia 3
ENTERAL
ENTERAL ocasionada por
aspiração e
contaminação
GASTROINTESTINAIS bacteriana.
Distensão abdominal,
náuseas e vômitos,
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diarreia, constipação MECÂNICAS METABÓLICAS
e isquemia Posicionamento Hiperglicemia,
intestinal. incorreto da sonda, hipoglicemia,
sinusite, dislipidemias, disfunções
ulcerações e
1 entupimento da
sonda.
eletrolíticas, disfunção
hepática entre
outras. Síndrome de
8 realimentação
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TIPOS DE COMPLICAÇÕES
PARENTERAL
METABÓLICAS NÃO-METABÓLICAS
▪ Características da ▪ Relacionadas com a técnica
formulação utilizada. nos procedimentos
mecânicos de
posicionamento do cateter.
▪ Ex: Tipo de lipídios,
densidade.
▪ Complicações por
permanência do cateter:
sepsis e trombose venosa.
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MANEJO COMPLICAÇÕES
GASTROINTESTINAIS E
MECÂNICAS (ENTERAL)
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Distúrbios
Hidroeletrolíticos: o
que são?
Os distúrbios hidroeletrolíticos ocorrem
quando o paciente perde quantidade
significativa de líquidos corporais e,
consequentemente, de eletrólitos.
Essa perda pode ocorrer pelo suor
excessivo, pela poliúria (excesso de
urina), pelos vômitos e pela diarreia.
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1 SÍNDROME DE
REALIMENTAÇÃO
COMPLICAÇÃO METABOLÍCA MAIS
COMUM.
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SÍNDROME DE Condição
REALIAMENTAÇÃO
potencialmente letal
Caracterizada por:
✓ Desordem severa de eletrólitos, fluidos corporais e
vitaminas
✓ Anormalidades metabólicas (especialmente glicose)
• Pacientes predispostos (desnutridos e/ou em jejum
prolongado)
• Resultado da reintrodução da nutrição (VO, enteral ou
parenteral)
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20
QUEM?
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SÍNDROME DE
REALIMENTAÇÃO
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MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS-
CONSEQUÊNCIAS
Hipofosfatemia**:
Osteomalácia
Miopatia
Miocardiopatia
Arritimia,
Insuf. Resp
Acidose metabólica.
**Complicação mais prevalente da SR
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MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS-
CONSEQUÊNCIAS
Hipomagnesemia
Cation intracelular que participa dos processos metabólicos envolvidos
no metabolismo de CHO e regulação de secreção e insulina
▪ Principais complicações:
▪ Arritimia,Taquicardia
▪ Dor abdominal, diarreia, constipação
▪ Ataxia, confusão mental, tremores musculares.
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MANEJO DA SR
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IDENTIFIQUE A COMPLICAÇÃO E O
MANEJO DE CADA CASO
01 CASO 1
02 CASO 2
03 CASO 3
04 CASO 4
29
01 CASO 1
30
02
01 CASO
CASO21
33