4 PATÊS FÁCEIS

AZEITONAS
Ingredientes

150g de azeitona preta picada

1 xícara (chá) de ricota esfarelada
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de orégano
4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Transfira para uma travessa e sirva.

PRESUNTO

Ingredientes
200g de presunto picado
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) maionese
Orégano a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Transfira para uma travessa e sirva.

TOMATE SECO

Ingredientes
150g de tomate seco
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de cream cheese
1 pitada de páprica picante
Sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Transfira para uma travessa e sirva.

RICOTA COM CALABRESA

Ingredientes

1 caixa de creme de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de ricota picada
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 dente de alho picado
1/2 gomo de calabresa picada e frita
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal a gosto

Modo de preparo
No processador, bata o creme de leite, a ricota e o requeijão até ficar pastoso.
Adicione o alho, a calabresa, o cheiro-verde e sal e bata somente para misturar.
Transfira para uma travessa e sirva.

salada marroquina

 2 unidades de peito de frango grande;

 3 xícaras de trigo para quibe;
 4 unidades de maçã verde;
 3 xícaras de azeitona;
 ½ xícara de uva-passa;
 2 unidades de pimentão verde;
 6 colheres de sopa de mostarda;
 1 unidade de cebola grande;
 6 colheres de sopa de suco de limão;
 maionese;
 hortelã fresca;
 pimenta- do-reino a gosto;
 sal a gosto.

Modo de preparo da entrada

receita-de-salada-marroquina- entrada-para-almoço (Fonte: Freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de salada
marroquina, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Primeiramente, escolha um recipiente grande, adicione a farinha de trigo paras quibe, cubra com água e deixe
hidratando por no mínimo duas horas. Então faça essa etapa bem antes de começar a receita.

Posteriormente, coloque o peite de frango em uma panela para cozinhar, com sal e os temperos que preferir. Em
seguida, após o frango estar completamente cozido, desligue o fogo, remova a água e deixe o frango bem desfiado
e o reserve para esfriar.

Posteriormente, pegue uma saladeira e adicione a farinha de trigo para quibe já hidratada, junte o frango desfiado,
e todos os demais ingredientes já devidamente higienizados e cortados: maça, azeitona, cebola, pimentão, junte
uva passas .

Em seguida, adicione todos os temperos, misture bem maionese, mostarda e suco de limão, pimenta e acrescente
na salada com o sal. Agora leve a geladeira por no mínimo duas horas, assim ficando bem geladinha e refrescante.

Por fim, antes de servir adicione as folhas de hortelã frescas, uma vez que elas que darão um toque bem especial a
sua receita.

Sugestão de consumo da salada

Essa receita especial de salada marroquina é uma ótima opção para quem ama salada, mas quer preparar algo
diferente para servir no seu almoço ou jantar. Além disso, essa receita é bem saborosa, fácil de preparar e você vai
te surpreender.
E depois dessa entrada sentirá que sua refeição está completa. Mas, caso ainda queira pode servir um arroz ou
uma massa. Portanto, agora que você já sabe como preparar, experimente essa receita saborosa e conte nos
comentários o que achou desse tipo de salada.

Veja também: Salada de cuscuz marroquino com lentilha: prato nutritivo e saboroso