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Ano: 2022
Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundação CEFETMINAS
Prova: Fundação CEFETMINAS - IFBA - Administrador – 2022
Para Slack et al. (2009, p. 4) “a administração da produção é a atividade de gerenciar recursos destinados à produção
e disponibilização de bens e serviços”.
Avalie as afirmações sobre as características da administração da produção.
I - A administração da produção consiste no gerenciamento de processos.
II - O processo produtivo envolve entrada (input) – transformação – saída (output).
III - Em um hospital os pacientes fazem parte da entrada (input) e saída (output) de produção.
IV - A natureza da operação de produção de uma fábrica de automóveis e de uma escola é igual.
Está correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I e IV.
C II e III.
D III e IV.
E I, II e III.
2. Ano: 2022
Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS
Prova: Fundação CEFETMINAS - IFBA - Administrador - 2022
Para Slack et al. (2009, p. 4) “a administração da produção é a atividade de gerenciar recursos destinados à produção
e disponibilização de bens e serviços”. Avalie as afirmações sobre as características da administração da produção.
I - A administração da produção consiste no gerenciamento de processos.
II - O processo produtivo envolve entrada (input) – transformação – saída (output).
III - Em um hospital os pacientes fazem parte da entrada (input) e saída (output) de produção.
IV - A natureza da operação de produção de uma fábrica de automóveis e de uma escola é igual.
Está correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I e IV.
C II e III.
D III e IV.
E I, II e III.
3. Ano: 2015
Banca: Instituto de Estudos Superiores do Extremo Sul - IESES
Prova: IESES - MSGÁS - Gestor de Novos Negócios - 2015
O conceito de produção em massa foi amplamente utilizado por Ford no início do século XX. Na produção em massa
tradicionalmente se obtém:
A Um aumento dos custos unitários.
B O efeito de escala diluindo os custos variáveis de fabricação.
C A diluição dos custos fixos de produção.
D Baixos estoques pelo fato das quantidades de produção ser elevada.
4. Ano: 2014
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - TJ CE - Analista Judiciário - Área Técnico-Administrativa - 2014
A adaptação do produto ao processo ocorre de forma dinâmica, haja vista que mudanças no produto exigem
mudanças no processo. Acerca desse assunto, assinale a opção correta.
A No processo de fabricação intermitente, consideram-se vários produtos com volume alto de produção.
B No processo de linha de montagem, considera-se a produção de uma ampla gama de produtos com alto volume de
produção.
C O processo de produção contínua requer altos volumes e baixa padronização.
D O custo é uma variável inerente ao produto, sendo pouco influenciada pelo processo de produção.
E O processo de produção sob encomenda normalmente acarreta baixo volume de produção.
5. Ano: 2014
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - TJ CE - Analista Judiciário - Área Técnico-Administrativa - 2014
Acerca do planejamento estratégico, assinale a opção correta.
A As metas de produção são estabelecidas para serem inalcançáveis, a fim de se extrair o máximo das pessoas
envolvidas em sua realização.
B As metas de produção devem ser trabalhadas de modo departamental, e nunca de forma interdepartamental.
C O gestor de planejamento deve priorizar, ao mesmo tempo, diversas metas, devido à imensa variabilidade de
situações em uma organização.
D As metas não se vinculam ao orçamento de organização, uma vez que são apenas projeções extremas sobre algo.
E As metas de produção das organizações devem se originar das metas estratégicas.
E As Inspeções e auditorias em manufatura são exemplos de atividades relacionadas ao custo de falhas internas.
9. Ano: 2022
Banca: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências - FUNDATEC
Prova: FUNDATEC - SPGG - Analista Engenheiro - Área: Engenharia de Produção - 2022
Existem diversas perspectivas que podem ser adotadas na estratégia de produção e operações de uma organização.
A análise de tais perspectivas de forma integrada propicia uma melhor compreensão das pressões que formam o
conteúdo da estratégia. Analise as assertivas a seguir em relação às perspectivas para a estratégia de produção e
operações de uma organização e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A perspectiva de cima para baixo, também conhecida como top-down, reflete o que toda organização quer fazer.
( ) A perspectiva de fora para dentro, também conhecida como outside-in, traduz a posição de mercado pretendida
pela empresa para fornecer os objetivos necessários para as decisões de produção e operações.
( ) A perspectiva de baixo para cima, também conhecida como bottom-up, reflete os aprendizados da empresa
obtido com as atividades do dia a dia para construir, cumulativamente ao longo do tempo, capacidades estratégicas.
( ) A perspectiva de dentro para fora, também conhecida como inside-out, é orientada a desenvolver recursos e
processos para que a capacidades da empresa possam ser exploradas em seus mercados-alvo.
C Certo
E Errado
11. Os serviços possuem quatro características principais, que são: a imaterialidade ou intangibilidade, a
inseparabilidade, a perecibilidade e a variabilidade dos produtos securitários com as suas respectivas premissas, que
afetam a elaboração de programas de marketing pelas seguradoras. A opção que se mostra incompatível com a
característica específica dos serviços mencionados é:
A Os seguros vendidos são intangíveis, pois não podem ser vistos, nem sentidos e nem ouvidos, sendo que a
percepção de qualidade se faz pelas imagens tangíveis das instalações, funcionários e equipamentos da seguradora;
B A característica da inseparabilidade na venda de seguros ocorre porque a pessoa encarregada de prestar o serviço
é parte dele, e, na maioria das vezes, o cliente também está presente quando o serviço é executado, havendo a
interação entre eles;
C Na área da prestação de serviços de assistência 24 horas, a variabilidade está presente, por exemplo, quando se
solicita um reboque ou um chaveiro; pelo fato de dependerem de quem os fornece, de onde e quando serão
fornecidos, tais serviços não são padronizados;
D De forma diferenciada dos produtos tangíveis, os serviços de seguro não podem ser estocados e, portanto, se não
forem realizados no momento adequado, perdem a finalidade, o que caracteriza a sua perecibilidade;
E A imaterialidade dos serviços se evidencia quando um determinado serviço precisa ser realizado por um prestador
específico, sendo o serviço produzido e consumido simultaneamente, inclusive com a participação ativa do cliente, o
que pode vir a afetar os resultados.
A partir das informações apresentadas no texto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. Os estudos de tempos e métodos podem auxiliar na definição de padrões para os programas de produção e,
consequentemente, permitir o planejamento de uma fábrica.
PORQUE
II. A falta de planejamento da produção impossibilita a determinação dos custos padrões e dos orçamentos de uma
fábrica.
O planejamento do arranjo físico (layout) de um planta de produção requer tomada de decisões sobre a forma como
os centros de trabalho estarão dispostos nessa planta. Tal planejamento objetiva o fluxo de pessoas ou de materiais
por meio do sistema para que se torne mais adequado. Os tipos tradicionais de arranjo físico são: arranjo físico por
produto, arranjo físico por processo e arranjo físicos de posição fixa.
CORRÊA, H. L.; CORRÊA, C. A. Administração da produção e de operações: manufaturas e serviços - uma abordagem
estratégica. São Paulo: Atlas, 2012 (adaptado).
A partir das informações apresentadas no texto, assinale a opção correta em relação ao arranjo fisico de uma planta
produtiva.
14. A produção artesanal de panela de barro é uma das maiores expressões da cultura popular do Espírito Santo. A
técnica de produção pouco mudou em mais de 400 anos, desde quando a panela de barro era produzida em
comunidades indígenas. Atualmente, apresenta-se com modelagem própria e original, adaptada às necessidades
funcionais da culinária típica da região. As artesãs, vinculadas à Associação das Paneleiras de Goiabeiras, do
município de Vitória-ES, trabalham em um galpão com cabines individuais preparadas para a realização de todas as
etapas de produção. Para fazer as panelas, as artesãs retiram a argila do Vale do Mulembá e do manguezal que
margeia a região e coletam a casca da Rhysophora mangle, popularmente chamada de mangue vermelho. Da casca
dessa planta as artesäs retiram a tintura impermeabilizante com a qual açoitam as panelas ainda quentes. Por
tradição, as autênticas moqueca e torta capixabas, dois pratos típicos regionais, devem ser servidas nas panelas de
barro assim produzidas. Essa fusão entre as panelas de barro e os pratos preparados com frutos do mar,
principalmente a moqueca, pelo menos no estado do Espirito Santo, faz parte das tradições deixadas pelas
comunidades indígenas.
Como principal elemento cultural na elaboração de pratos típicos da cultura capixaba, a panela de barro de
Goiabeiras foi tombada, em 2002, tornando-se a primeira indicação geográfica brasileira na área do artesanato,
considerada bem imaterial, registrado e protegido no Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan),
no Livro de Registro dos Saberes e declarada patrimônio cultural do Brasil.
Atualmente, o trabalho foi profissionalizado e a concorrência para atender ao mercado ficou mais acirrada, a
produção que se desenvolve no galpão ganhou um ritmo mais empresarial.com maior visibilidade publicitária,
enquanto as paneleiras de fundo de quintal se queixam de ficarem ofuscadas comercialmente depois que o galpão
ganhou notoriedade.
MERLO, P. Repensando a tradição: a moqueca capixaba ea construção da identidade local. Interseções. Rio de
Janeiro. v. 13, n. 1, 2011 (adaptado)
Com base nas informações apresentadas, assinale a alternativa correta.
A A produção das panelas de barro abrange interrelações com a natureza local, de onde se extrai a matéria-prima
indispensável à confecção das peças ceramistas.
B A relação entre as tradições das panelas de barro e o prato típico da culinária indigena permanece inalterada, o
que viabiliza a manutenção da identidade cultural capixaba.
C A demanda por bens culturais produzidos por comunidades tradicionais insere o ofício das paneleiras no mercado
comercial, com retornos positivos para toda a comunidade.
D A inserção das panelas de barro no mercado turístico reduz a dimensão histórica, cultural e estética do oficio das
paneleiras à dimensão econômica da comercialização de produtos artesanais.
E 0 oficio das paneleiras representa uma forma de resistência sociocultural da comunidade tradicional na medida em
que o estado do Espírito Santo mantém-se alheio aos modos de produção, divulgação e comercialização dos
produtos.