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12. Papas de Anja

6 PAX INGREDIENTES PI PREPARAI;Ao DOS PAPOS: PREPARAI;Ao DA CALDA:

G os PAPOS DE ANJO:

2 ovos inteiros
· Coloque a "borboleta", junte
os ovos, as gemas e programe
. Enquanto os papos de anjo estiverem
no forno, coloque no co po limpo

23Min
10 gemas de OVO
8 Mini 37°CI Vel 4. o a~ucar, a agua, a casca do limao
e programe 10 Mini Varomal Vel 2.
DIFICULDADE:
· Pre-aque~a 0 forno a 180°C.
MEDIA INGREDIENTES PI A CALDA: . Regue por cima dos papos
· Quando terminar, bata mais
350 g ac;ucar 5 Mini Vel 4 ate ficar uma massa de anjo de forma a que fiquem
bem ensopados.
200 g agua fofa e leve.
1 casca de limao ou laranja,
· Deite 0 preparado em pequenas
s6 a parte amarela formas de queques untadas
com manteiga e pOlvilhadas com
a~ucar ate que fiquem bem cheias.
· Coloque-as num tabuleiro com
agua previamente aquecida e leve
ao forno em banho-maria cerea
-
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de 15 minutos.

· Retire do forno, desenforme

-
e coloque-os numa ta~a. Pique-os
com um palito para que absorvam ••
a calda enquanto mornos. ~

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