Comer emocional pt2 Ed.

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20 de setembro de 2021
 COMER EMOCIONAL Emoções negativas tem dois papeis
principais: favorecer o consumo alimentar e
Como explicado na edição anterior, as
facilitar o processo de condicionamento.
ferramentas de regulação emocional são
várias, algumas surgindo antes da formação Primeiro, percebemos que indivíduos

da emoção, e outras depois; algumas são “comedores emocionais” tem mais

benéficas/adaptativas, e outras expectativa e vontade de hiperpalatáveis

deletérias/mal-adaptativas. quando emotivos, e segundo, o processo de

condicionamento entre estímulo e resposta
Neste sentido, o consumo de alimentos
acontece mais facilmente durante a
hiperpalatáveis pode ser uma estratégia de
experiência de uma emoção negativa.
regulação emocional, uma vez que é capaz
de atenuar a valência de emoções negativas: Em resumo, as emoções negativas tem a

o indivíduo percebe aquela emoção como função de apresentar ao indivíduo o

menos negativa. consumo de alimentos palatáveis como

solução. Com a repetição deste
Nesta mesma linha, podemos entender que
comportamento a emoção se torna o
o comer emocional é simplesmente uma
estímulo condicionado, e a ingestão de
ferramenta de controle? Que o consumo de
alimentos, a resposta.
hiperpalatáveis se dá para amenizar uma
emoção ou sentimento desagradável? O condicionamento estímulo>resposta faz
com que, em situações futuras, quando
Não é tão simples.
experienciando uma emoção negativa, o
Embora realmente exista um papel dos indivíduo busque alimentos palatáveis não
alimentos na atenuação de emoções pela emoção em si, mas por ter aprendido a
negativas, não é este o motivo do comer reagir desta maneira.
emocional se perpetuar como um
Concluindo, o comer emocional não é fruto
comportamento estabelecido.
da emoção per se mas de como o indivíduo
aprendeu a lidar com emoções negativas.

APRENDIZADO
 CONSEQUÊNCIAS Apenas perceber algo como positivo ou
negativo recebe o nome de afeto, e pode
Ainda conforme a edição passada, algumas
elicitar respostas de evitação ou
ferramentas de controle emocional
aproximação. Ao contrário, as emoções são
promovem o bem estar por facilitar as
específicas e direcionadas pela cognição
relações interpessoais e limitar a valência
(tristeza, raiva, ansiedade). Embora o afeto
negativa das emoções, fazendo com que o
negativo possa promover maior
indivíduo as percebam como “menos ruins”.
receptividade ao alimento, as emoções
Por outro lado, outras ferramentas de específicas, desencadeiam a resposta de
controle dificultam a resolução de consumo exagerado e predileção por
problemas e exacerbam o potencial negativo hiperpalatáveis. Vários autores relacionam
das situações. O consumo de emoções negativas (tristeza, ansiedade,
hiperpalatáveis se encaixa neste segundo estresse) ao comer emocional.
grupo.
Isto não se aplica a todos os indivíduos,
O consumo exagerado de hiperpalatáveis, sendo que alguns não apresentam alteração
na maior parte das ocasiões, destoa das no consumo e escolhas alimentares quando
normas sociais (o que acreditamos que seja sobre a influência de emoções mais
aprovado pela maioria das pessoas) sendo intensas. Aos indivíduos mais propensos a
considerado algo negativo. O fato de que este comportamento, damos o nome de
determinado indivíduo necessite (ou "comedores emocionais".
acredite nisto) do alimento para atenuar
Embora a ciência relacione mais
emoções negativas, pode desencadear
frequentemente o comer emocional a
sensação de incapacidade e frustração,
emoções negativas, há indícios de que os
exacerbando ainda mais a emoção que
comedores emocionais podem também
buscava resolver.
responder de maneira semelhante após
emoções consideradas positivas.

EMOÇÕES Há indícios ainda que o comer emocional

pode ser específico para uma emoção, então
determinado indivíduo pode aumentar o
consumo alimentar e a predileção por
alimentos mais palatáveis em resposta à
ansiedade, e não à tristeza, por exemplo.
A especificidade pode inclusive ir além, com
o comer emocional se manifestando apenas
quando a emoção é vivenciada em contexto
específico. Isto aconteceria, pois,
expressão das emoções é modulada pelas
normas sociais e pelo social modelling
(quando o indivíduo ajusta a quantidade
ingerida de acordo com a quantidade
ingerida pelos outros membros do círculo
social).
Um indivíduo pode apresentar resposta
hiperfágica quando sente tristeza em casa,
por exemplo, mas não na faculdade.
Esta interação entre indivíduo e ambiente
desencadeando ou não o comer emocional
pode justificar o fato de que
comportamento do comer emocional não é
observado em todos os estudos, uma vez que
embora o comedor emocional seja o mesmo,
o ambiente de laboratório pode não elicitar
tal resposta
Há algum indício ainda que
condicionamento aconteça (ou comece a se
formar) ainda na infância, quando a
regulação emocional da criança depende
(pelo menos em parte) da ação do cuidador,
que pode oferecer recompensas e punições
baseados na alimentação.
Podemos ainda salientar que a resolução
para o comer emocional pode acontecer de
a duas maneiras: evitando que o indivíduo
vivencie emoções negativas com
intensidade suficiente para o hiperconsumo
ou desacoplando a emoção em questão do
consumo alimentar. Uma das fermentas
para tal é a terapia de exposição a pistas (cue
exposure therapy), mas isto já é assunto
para uma edição futura.
REFERÊNCIAS
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