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SÉRIE:
PROFESSOR
Professor_________
Para sobreviver ao perigo das feras e inimigos, para fugir as intempéries, para conseguir o
alimento, para homenagear os deuses, para festejar vitorias etc., homem, em pleno
contato com a natureza precisava correr, saltar, marchar, arremessar, nadar, mergulhar,
lutar, levantar e transportar, equilibrar, trepar, dançar e jogar.
Para fins de estudo, podemos classificar as atividades físicas na pré-história dentro dos
aspectos: Natural, Utilitário, Guerreiro, Recreativo e Religioso.
1 - ASPECTO NATURAL:
2 - ASPECTO UTILITÁRIO:
3- ASPECTO GUERREIRO:
Aos poucos, vai o homem dominando a natureza: alguns grupos desenvolvem o pastoreio
e a agricultura e já podem abandonar a vida nômade.
Mas outros grupos, que ainda vivem da caça e da coleta de frutos silvestres, percebem a
fartura daqueles e adestram-se no manejo das armas para atacar e apossar-se do
excelente estoque de alimentos. Os sobreviventes do grupo atacado, por sua vez,
percebem que não basta criar o gado e armazenar os cereais: é preciso dedicar muita
atenção ao preparo para luta e às medidas de segurança. É a educação física sob o
aspecto guerreiro. Mais tarde, o crescimento dos aglomerados humanos exige a
especialização do trabalho surge os homens dedicados exclusivamente a segurança: os
soldados. E é na caserna que a Educação Física, através de todos os tempos, encontra
apoio enfático.
4 - ASPECTO RECREATIVO:
Os homens primitivos brincavam de correr, saltar em altura e extensão; lutavam,
dançavam,atiravam ao alvo faziam encenações representando episódios de caça, cenas
cômicas, simulações de combates e etc.
5 - ASPECTO RELIGIOSO:
Para aplacar a ira dos deuses, ou para homenageá-los, o homem pré-histórico realizava
atividades rítmicas e danças. Ao ritmo de bastões, tambores, palmas, gritos e outros
ruídos, executavam movimentos simbólicos de braços mãos, dedos, cabeça, tronco,
passos e corridas, batidas de pés e etc.
A Grécia antiga compreendia a extremidade
da península balcânica, uma serie de ilhas nos
mares Egeu, Jônico e Mediterrâneo e alguns
pontos nas costas das Ásia Menor.
Os espartanos eram rudes, fortes, enérgicos, belicosos, colocando o amor a pátria acima
de tudo
Por isso a educação espartana visava a formar soldados eficientes e prontos a morrer pela
pátria.
Até os 7 anos a criança ficava com a mãe; era então entregue ao Estado passando a viver
em comum com outras crianças, tento uma alimentação sóbria, realizando exercícios
violentos e habituando-se aos rigores da natureza.
Aos 13 anos ingressava em regime ainda mais violento, praticando exercícios militares
como equitação, arco e fecha, manejo da lança. Formavam bando de adolescentes e era
mandado a assaltar sítios e viajantes para prover sua própria alimentação. Se não
conseguissem atingir seu intuito eram severamente castigados
Dos 18 aos 20 anos o jovem espartano passava a guardar a cidade e a treinar os grupos
mais jovens nos exercícios físicos e militares.
Dos 20 aos 30 anos entrava nos plenos poderes militares, podendo comandar tropas.
Depois dos 30 anos gozava de privilégios políticos; após os 60 podia aspirar aos mais altos
posto da vida política.
Por tudo isso, é fácil concluir-se que a Educação consistia quase que exclusivamente na
Educação Física. A fora, e a educação cívica, os jovens recebiam apenas alguns
rudimentos de aritmética, leitura, e poesia. As meninas também recebiam uma educa física
intensa e, para escândalo dos demais gregos, participavam dos jogos públicos; corriam,
manejavam o arco e a fecha, dirigiam um carro de guerra e lutavam como qualquer
homem; tinham obrigação de manter-se belas, fortes e saudáveis a fim de que aos 20 anos
fossem desposadas e pudessem gerar filhos saudáveis. Era educada a colocar o amor a
pátria a cima do amor maternal
Já a educação em Atenas era diferente. Até aos 7 anos os meninos ficavam ao inteiro
cuidado materno, brincando livremente.
Aos 7 anos ingressavam na escola onde aprendiam as primeiras letras, cantos, musicas,
jogos, como comporta-se em sociedade.Vemos, então que os atenienses buscavam a
formação integral do individuo:alma; corpo,mente. Dos 12 anos aos 15 estudos se
aprofundavam (Desenho, Astronomia, Matemática, Legislação, Literatura e etc.) e a
ginástica ia se tornando cada vez mais dura. Dos 15 anos aos 18, recebiam a ginástica
mais difícil e dedicavam-se ao atletismo. Dos 18 anos aos 20 ingressavam na efebia,
espécie de aspiração militar. Além do treinamento cívico e militar, recebiam ensinamentos
sobre política, administração e oratória. As meninas eram educadas pela mãe Sua
educação era voltada para o lar, aprendiam a fia, cose, bordar, ler, escrever, trocar citara,
dançar e praticar jogos.
Por esse tipo de educação compreende-se porque o ateniense era fortes, bravos, amantes
da sua pátria, do seu lar, da sua liberdade, e tenha atingindo altos níveis em todos os
ramos das ciências e das artes, causando administração e servindo de exemplo para
todos.
HOMEM PRIMITIVO
Para garantir sua subsistência e adaptar-se às condições do meio ambiente, o
homem primitivo possuía muitas qualidades físicas. Para sobreviver, estava
constantemente exercitando-se. Com isso, aprendeu naturalmente a caçar, pescar, nadar,
construir, lutar, defender-se – exercícios úteis que lhe permitiam satisfazer as suas
principais necessidades, impostas na sua relação com a natureza e com os outros
homens.
GREGOS E ROMANOS
A ginástica, nome que se originou na Grécia “... visava ao aperfeiçoamento físico, à
beleza e à harmonia de formas, por meio de exercícios e jogos praticados nos ginásios...”
(RAMOS, Educação Física, 1982: Porto Alegre.).
Possuía importância fundamental na cultura desse povo, que foi também o criador
dos jogos olímpicos. Os jogos eram realizados de quatro em quatro anos, em Olímpia, e
celebrados com muita pompa. Eram homenagens aos deuses gregos e ainda uma forma
pacífica de reunir suas populações que viviam em guerra.
NO BRASIL
A Educação Física no Brasil nos leva à época do descobrimento: os portugueses,
quando chegaram aqui, encontraram habituados à prática de atividades físicas, da
mesma forma que o homem primitivo, pois os mesmos possuíam habilidades naturais e,
na luta pela sobrevivência, praticavam natação, arco e flecha, corridas, saltos, pesca,
canoagem, montaria, lutas e outras. Outra contribuição indígena foi o jogo de peteca.
Nesta apostila veremos todos os nutrientes presentes em nossa alimentação diária e suas
funções no nosso organismo e suas reações após seu consumo. Qual deles mais lhe
agrada? Qual deles você mais adequado para sua alimentação? E qual é menos e mais
indicado?
Os alimentos são importantes por serem fonte de energia e, também, fonte de matéria-
prima. Energia e matérias-primas são essenciais para nosso organismo, pois são usadas
por ele para, por exemplo, reparar machucados, crescer e manter-se funcionando
corretamente.
Durante todo o tempo realizamos movimentos. Nosso corpo nuca para nem de dia de
noite. O coração bate o tempo todo, o sangue circula pelas veias e artérias, os pulmões se
enchem e esvazia, o cérebro tem atividade, mesmo quando dormimos.
Para que nosso corpo funcione é necessária uma fonte de energia: alimentos.
A quantidade de energia proveniente dos alimentos pode variar de acordo com a atividade
que seja feito. Para expressar a quantidade de energia proveniente de um alimento,
costuma-se usar a unidade de quilocaloria, simbolizada por Kcal.
O REPARO DE MACHUCADOS
Nosso corpo está sempre em atividade. Parte dessa atividade consiste em fazer reparos
necessários, como, por exemplo, cicatrizar machucados. O organismo humano tem a
capacidade de reparar alguns danos que venha a sofrer.
Mas, para reparar esses danos a pele, nos músculos etc..,o corpo precisa de substancia
provenientes dos alimentos.
O CRESCIMENTO E A ALIMENTAÇÃO
Para crescer, nosso corpo precisa de substancias, que entram no processo de constituição
dos músculos, dos ossos, da pele, do sangue e de todas as suas partes. Essas substancias
também vêm dos alimentos.
Nosso organismo faz algo parecido como os alimentos. Ele “desmonta” os alimentos em
minúsculos “pedaços”, que são tão pequenos que não podemos ver. Depois, ele absorve
esses “pedaços”. Nos alimentos há algumas substancias que nosso corpo não aproveita.
Essas substancias não são aproveitáveis formam as fezes, que são alimentos ao evacuar.
Todo esse processo é chamado de processo digestivo ou digestão dos alimentos.
O bom funcionamento do corpo depende da presença de certas substancias que ele não
consegue produzir. Tais substancias que devem esta presentes na alimentação, são
importantes para regular o processos que ocorrem no organismo.
O limão e a laranja contêm vitamina C, que é um exemplo desse tipo de substancia. Sem
vitamina C, nosso corpo não funciona direito e podemos, por exemplo, adquirir uma
doença chamada de escorbuto, que se caracteriza por fraqueza, palidez, dores nas
articulações e sangramento nas gengivas e no nariz.
Como já vimos, os alimentos são fonte de substancia que fornecem energia para as
atividades do organismo e que podem ser usadas para o crescimento e os reparos
necessários. Essas substancias presentes nos alimentos e que são importantes para nós
são denominadas nutrientes.
Quando faltam nutrientes na alimentação, a pessoa pode ficar desnutrida e ter problemas
de saúde.
PROTEINAS
Leite, queijo, ovos, carnes e peixes são os alimentos mais ricos em proteínas. Mas há
outros alimentos que contêm bastantes proteínas. É o caso do feijão, da lentilha, da soja,
do trigo integral e do arroz integral.
Não há necessidade de comer carne em todas as refeições. Em uma dieta com vegetais
variados, acompanhada de leite, queijo ou ovos, é possível obter as proteínas de que
nosso corpo necessita.
CARBOIDRATOS
O organismo usa esse excesso de energia para produzir gordura além da necessária, que
fica armazenada. Com isso a pessoa pode engordar demais e mesmo assim ficar
desnutrida. Os carboidratos matam a fome, porem não são os únicos nutrientes
necessários.
O açúcar de cana também oferece outros riscos à suade, entre os quais, favorece a
formação de caries, quando consumido em excesso. Para evita-las, é importante escovar
os dentes, principalmente após ingerir alimentos com açúcar.
LIPÍDIOS
Os lipídios entram na constituição, por exemplo, da pele e dos músculos. Podem, também,
ser empregados pelo organismo como fonte de energia, caso falte carboidratos.
O excesso de lipídios pode fazer a pessoa engordar, pois aqueles que não são usados de
imediato pelo organismo são armazenados. Toucinho (bacon), banha, manteiga,
margarina, linguiça, salame, mortadela, presunto, óleo e azeites são ricos em lipídios e
devem ser ingeridos com bastante moderação.
O colesterol é uma substancia produzida pelo nosso corpo a partir de óleos e gorduras.
Ele é importante para nós, pois faz parte da pele e dos músculos. Porem, muito colesterol
é prejudicial, podendo provocar o “entupimento” de artérias e, consequentemente,
problemas no coração.
Não há necessidade de usar grandes quantidades de óleos e gorduras no preparo dos
alimentos para manter um funcionamento saudável, nosso corpo precisa apenas de uma
pequena quantidade diária dessas substancias, e muitos alimentos já as tem em
constituição.
Você já ouviu alguém dizer que o leite é bom para os ossos e que o espinafre é bom para
o sangue? O leite contém um nutriente chamado cálcio, que entra na constituição dos
ossos. O espinafre contém outro nutriente, chamado ferro, que é indispensável para a
formação da substancia vermelha que existe no sangue.
A falta de cálcio pode trazer problemas aos ossos e aos dentes. E a falta de ferro pode
provocar anemia.
O cálcio e o ferro são chamados nutrientes minerais. Eles vêm do solo e são encontrados,
por exemplo, no leite e nos vegetais.
Assim como eles, as vitaminas também são essenciais para o funcionamento adequado
do nosso corpo. Como mostra a tabela abaixo.
As chamadas fibras da dieta (ou fibras dietéticas ou, simplesmente, fibras) fazem parte de
frutas, legumes e verduras, por exemplo.
Nosso corpo não digere as fibras, ou seja, não consegue “desmonta-las” durante a
digestão. Então, por que devemos ingeri-las?
A presença de fibras impede que as fezes fiquem muito duras, ou seja, facilita a
evacuação. A prisão de ventre (isto é, fezes ressecadas e de difícil evacuação) pode ser
combatida comendo-se diariamente verduras, legumes e frutas.
Uma boa alimentação é aquela que fornece, nas quantidades adequadas, todos os
nutrientes e fibras necessários ao bom funcionamento do nosso organismo.
EXERCICIO DE CLASSE