DIETA MÉDICA SCARSDALE POR 14 DIAS
SEGUNDA-FEIRA (DIA 1)
REFEIÇÃO:
Frios variados (carnes magras,
frango, peru, presunto. Ver lista)
Tomates (fatiados)
Café, chá ou infusão.
JANTAR :
Peixe magro ou marisco.
Salada mista (com os legumes
que desejar).
1 fatia de pão proteico, pão
integral torrado ou torrado.
Toranja (ou uma fruta da estação)
Café, chá ou infusão.
TERÇA-FEIRA (DIA 2)
REFEIÇÃO
Salada de frutas (qualquer
combinação, a quantidade que
você quiser).
Café, chá ou infusão.
JANTAR:
Hambúrgueres magros grelhados,
em boa quantidade.
Tomate, alface, aipo, azeitonas,
couve de Bruxelas ou pepino.
Café, chá ou infusão.
QUARTA-FEIRA (DIA 3)
REFEIÇÃO:
Salada de atum ou salmão
(escorra o azeite) com limão e
vinagre.
Toranja, melão ou fruta da época.
Café, chá ou infusão.
JANTAR :
Borrego assado (remova toda a
gordura visível).
Salada com alface, tomate,
pepino, aipo.
Café, chá ou infusão.
QUINTA-FEIRA (DIA 4)
REFEIÇÃO:
Dois ovos cozidos ao seu gosto,
Queijo branco (baixo teor de
gordura)
Tomates fatiados ou feijão verde
ou abobrinha.
1 fatia de pão proteico torrado.
Café, chá ou infusão.
JANTAR :
Frango grelhado, à vontade (sem
pele nem gordura).
Espinafre, pimentão verde ou
feijão verde em boa quantidade.
Café, chá ou infusão.
SEXTA-FEIRA (DIA 5)
REFEIÇÃO:
Fatias de queijo sortidas
Espinafre, quanto você quiser
1 fatia de pão proteico, pão
integral torrado ou torrado.
Café, chá ou infusão.
JANTAR :
Peixe magro ou marisco.
Salada mista de legumes frescos;
quantidade que você deseja
1 fatia de pão proteico, pão
integral torrado ou torrado.
Café, chá ou infusão.
SÁBADO (DIA 6)
REFEIÇÃO
Salada de frutas (qualquer
combinação, a quantidade que
você quiser).
Café, chá ou infusão.
JANTAR:
Frango ou peru assado.
Salada de alface e tomate.
Toranja (ou uma fruta da estação)
Café, chá ou infusão.
DOMINGO (7º DIA)
REFEIÇÃO:
Frango ou peru quente ou frio.
Tomate, cenoura, repolho cozido,
brócolis ou couve-flor.
Toranja (ou uma fruta da estação)
Café, chá ou infusão.
JANTAR :
Bife grelhado (retire a gordura
visível antes de comer).
Salada com alface, pepino, aipo,
tomate, couve de Bruxelas.
Café, chá ou infusão.
CAFÉ DA MANHÃ DIÁRIO:
½ toranja (ou fruta da época).
1 fatia de pão proteico, pão
integral torrado ou torrado.
Café, chá ou infusão. (sem
açúcar, creme ou leite)
ALIMENTO SUBSTITUTO:
½ xícara de queijo cottage ou
queijo branco desnatado.
Frutas à vontade.
6 metades de nozes.
Café, chá ou infusão. (sem
açúcar, creme ou leite)
NOTA: recomenda-se caminhar
ativamente por pelo menos 1 ½
km. por dia, ou praticar outro tipo
de esporte.
REGRAS BÁSICAS PARA A DIETA SCARSDALE

1. Coma exatamente o que é orientado. Não substitua.

2. Não beba nenhuma bebida alcoólica.
3. Entre as refeições você pode comer apenas cenoura e aipo, mas na quantidade que
desejar.
4. As únicas bebidas permitidas são. água, café normal ou café sem cafeína, chás de
ervas, refrigerante, refrigerante diet.
5. Não use açúcar ou mel, use adoçantes artificiais.
6. Prepare todas as saladas sem óleo, maionese ou outros condimentos similares. Use
apenas limão ou vinagre.
7. Coma vegetais sem nenhum tipo de gordura (pode usar limão).
8. Toda carne deve ser bem magra; remova toda a gordura visível antes de comer.
Remova a pele e a gordura do frango e do peru antes de comer.
9. Você não precisa comer tudo da lista, mas não substitua nem acrescente. As
combinações indicadas devem ser observadas.
10. Nunca sobrecarregue seu estômago. Quando você se sentir satisfeito, PARE!
11. Não continue a dieta por mais de 14 dias.

Preencha esta tabela com seu peso nos 14 dias:

dia 1 Dia 2 dia 3 dia 4 dia 5 dia 6 dia 7

Primeiro
semana
Segundo
semana
Ele perdeu peso............Kg.
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