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Disciplina de
NUTRIÇÃO CLÍNICA AVANÇADA
Terapia Nutricional na
Hiperuricemia e Gota
2016
Ácido úrico
Ácido úrico = produto do metabolismo das purinas
pH=7,4
+ H+
Dados antropométricos:
Peso: 90 Kg
Altura: 1,77 m
Circunferência da cintura: 95 cm
Pressão diastólica 90 mm Hg ≤ 84 mm Hg
Estudo de caso
1) Qual o estado nutricional do paciente?